琉璃。軒

在深山櫻庵 除了住得很舒服 泡湯非常享受之外

美食也是不可缺少的~

接著要開始介紹這邊的用餐～

基本上從check-in之後就開始不斷的吃吃喝喝了 

在旅館內就是不停地 吃 泡湯 吃 泡湯 睡覺 醒來繼續吃.... XD

這是check-in的時候招待的下午茶

check-in的時候拿到的兌換券 可以在飯店母屋紀念品店兌換冰淇淋兩份

換到杯狀抹茶口味的冰淇淋 以及日式餅乾“最中”包著芝麻口味的冰淇淋

大眾泡湯池於晚上十點前無限提供的果汁牛奶 還有養樂多可以拿喔

泡湯完喝果汁牛奶真的是舒服暢快!!

可以直接穿著浴衣前往母屋2F用餐 飯店安排我們於17:30開始享用晚餐～ 

四人一桌的座位 

看到餐桌就知道 今晚會有燒烤大餐喔~

當然跟日本其他地區的溫泉飯店一樣 都會有旅館料理長具名的當晚菜單

這是前菜的部分 最右邊白色的是可爾必思口味的餐前酒

前菜包括了醃漬白蘿蔔 蝦子 冰魚甘露煮 魚卵 雞肉 銀杏芋 山菜等等

生魚片 包括了河豚 烏賊 寒鰤 刺身蒟蒻 鮭魚等等

口感都相當清爽～

海老芋葛饅頭

吃起來很像台灣吃到的涼圓 中間有芋頭絲 內餡還有包蝦子 不錯吃～

接著終於可以吃到燒烤了 這樣一盤是兩人份～

最重要的當然是飛驒牛燒烤了 除了牛肉以外 還有烤一夜干

另外看到竹籤插著的就是飛驒名物“五平餅”

其他燒野菜的部分包括了 銀杏子 松茸 秋葵 蘿蔔 竹筍等等

其實不算非常大盤 但加上後面的菜色還是可以吃得很飽

飛驒牛有兩種不同的部位 一人大約可以吃到三片牛肉

這還是第一次在溫泉飯店吃燒烤呢 飛驒牛真的非常好吃!!

燒烤野菜

五平餅

一夜干

搭配飛驒限定的Asahi啤酒 極致的享受～

鍋物的部分有三種選擇 包括了飛驒牛壽喜鍋 海鮮鍋 以及鱉肉鍋

在入住前一天要跟飯店聯絡 要哪種口味 我們是第一天在金澤時打電話給溫泉飯店確認的

這是海鮮鍋 有蝦子 蟹腳 魚肉等 

沒有特別拍到鱉肉鍋 不過同行者說裡面沒有龜殼 只有一小塊長得跟豬腳很像的鱉肉

飛驒牛肉壽喜燒

沾蛋汁的飛驒牛 好吃！！！

主菜過後的“追肴”有以下三種選擇：

1. 胡麻豆腐

2. 鮑魚茶碗蒸

3. 小蕪柚子味噌

不知道小蕪是什麼山菜 但口感吃起來和白蘿蔔很像 

食事的部分應該就是最後要讓客人吃到飽足的吧 有以下兩種選擇：

1. 燒烤鯖魚壽司

2. 昆布山椒飯

甜點前的紅味噌湯 醃漬小菜 以及飯後茶

最後的水果甜點 以及大福

大福上面還有可愛的飛驒娃娃

結束前 服務生會過來詢問隔天早餐要幾點用餐 用餐的地點跟晚餐一樣~

其實大家都覺得很飽...

但如果覺得沒吃飽 沒關係 因為旅館在晚上十點於紀念品店旁還有提供免費宵夜 無限供應!!

有兩種口味的拉麵可以選擇

點了中華拉麵～ 還蠻大碗的 非常有誠意的宵夜

早餐的量較少 不過還是相當精緻

醃漬山菜 蛋豆腐 鮭魚卵 煙薰火腿等小菜

玉子燒 烤魚 海板與昆布

味噌白菜鍋

納豆海苔飯

飛驒名物 朴葉烤味噌 非常下飯~

筷套的正面是五隻猿猴的笑臉 背面竟然是一字排開的屁股 很可愛～ ^^

早上大廳有提供免費的美式咖啡可享用 就在前晚拉麵宵夜的地方

好捨不得離開啊 這一夜真是太美好啦~

先喝杯熱騰騰的咖啡 等等要準備出門面對冰天雪地了

雖然入住一晚價格不斐 不過匠之宿深山櫻庵絕對值得小小奢華的享受～

2013 奧飛驒溫泉鄉 平湯溫泉 匠之宿深山櫻庵 <宿&湯> 

接著要搭車返回高山提領行李 回金澤去囉!!